Outre-mer

Derrière la vitrine, une quête de débouchés durables

Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-mer. Derrière l'ambiance festive, les territoires ultramarins sont venus chercher bien plus qu'une vitrine : de...

04/03/2026
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Liste des résultats pour " foie gras "

Signes

Un décollage réussi pour les Canards de la Sainte-Baume

Lauréat des premiers Trophées de l'installation dans le Var, le jeune Antoine Bonnasse a réalisé son rêve en devenant éleveur de canards gras. Une activité construite...

Var 21/12/2023

AUDE

Famille Tardieu, le savoir-faire en héritage

Christophe Tardieu est producteur de foie gras à la ferme de Peyrotte, à Belpech. Il élève des canards gras et des volailles fermières depuis 1989, et a hérité du savo...

France 14/12/2023

BIOTECHNOLOGIES 

Du cellulaire dans l'assiette, tout bénéf' ?

Déclinaison de la technologie médicale (tissus), l'alimentation issue de l'agriculture cellulaire s'est dégustée pour la première fois en 2013. Bœuf, canard, poulet, s...

Europe 23/12/2022

Aix-en-Provence

Un marché de Noël 100 % production locale

Jusqu'au 24 décembre, une trentaine de producteurs et d'artisans des métiers de bouches du département sont présents en plein centre-ville d'Aix-en-Provence, à l'occas...

Bouches-du-Rhône 23/12/2022

SNPAR : deux prix pour Paysan du Midi

A l'occasion du prix éditorial organisé par le Syndicat de la presse agricole, rurale et cynégétique, Paysan du Midi a été doublement primé : avec le 3e prix du meille...

Aude, Gard, Hérault 13/06/2022

Muscat de Noël de Saint-Jean-de-Minervois : un avant-goût des fêtes de fin d’année

L’emblématique muscat de Noël de la cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois est de retour au caveau depuis le 18 novembre, date du lancement des vins primeurs. L’o...

Aude, Gard, Hérault 30/11/2021

Coopération agricole Occitanie : Des filières à l’épreuve de la crise

L’impact du Covid-19 s’avère très fluctuant selon les filières. Chaque secteur est contraint de s’adapter à la réactivité des circuits de distribution et aux impondéra...

Aude, Gard, Hérault 30/04/2020

Domaine d’Ambrussum : histoire d’une transmission réussie

En août dernier, le Domaine d’Ambrussum, à Villetelle, a repris vie, avec la relance de l’exploitation en production de canards gras par Pauline Reboul et Hervé Descam...

Aude, Gard, Hérault 26/11/2019

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DOSSIER FRUITS À NOYAU

Phytosanitaire : Du sursis pour...

France 07/05/2026

DOSSIER IRRIGATION

Après un hiver pluvieux, les nap...

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DOSSIER SALADE

La salade compose avec un contex...

France 08/04/2026

DOSSIER ALÉAS CLIMATIQUES

Une entrée à risque dans le prin...

France 25/03/2026

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Gard 13/05/2026

MAS DU SOLEIL

Quand la solidarité agricol...

Depuis l'AVC de David Sève, président de la FDSEA du Gard, son épouse Sylvie assure seule la direction du 'Mas du Soleil'. Face à l'urgence de la saison et aux dé...
Occitanie 12/05/2026

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Domaine de Poulvarel : la b...

À Sernhac, Élisabeth et Pascal Glas ont transformé un héritage familial en un domaine viticole singulier, où l'histoire romaine rencontre une exigence qualitative...

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Var 12/05/2026

CRÉDIT AGRICOLE

Des résultats solides pour...

Dans un contexte économique et géopolitique pourtant perturbé, le Crédit Agricole Provence Côte d'Azur enregistre des résultats records en 2025 et entend conforte...
Var 12/05/2026

SAFER PACA

Le malaise viticole pèse su...

Sur un marché foncier rural resté globalement dynamique en 2025, la Safer Paca fait état de signes de tensions dans le Var, où la crise viticole impacte désormais...

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Vaucluse 12/05/2026

MAZAN

Les 'Sabots du Limon', l'oa...

À Mazan, Laura Aubert a fait sortir de terre un petit coin de paradis, où elle rend possible la rencontre entre humains et équins. Pour le plaisir, mais aussi pou...
Bouches-du-Rhône 12/05/2026

NAPPE DE LA CRAU

Le Symcrau accélère face au...

Entre suivi scientifique renforcé, gouvernance structurée et mobilisation du territoire, le Symcrau a franchi en 2025 une étape décisive dans la gestion de la nap...

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Pyrénées-Orientales 13/05/2026

ORDRE DU MÉRITE AGRICOLE

Six figures catalanes disti...

Mercredi 6 mai, à la préfecture de Perpignan, six personnalités des Pyrénées-Orientales ont reçu les insignes du Mérite agricole. Recherche agronomique, coopérati...
Pyrénées-Orientales 12/05/2026

RIVESALTES

Les saisons de Jean dans le...

Fils d'un pionnier du bio dans les Pyrénées-Orientales, Jean Pratx a grandi dans les vergers de Rivesaltes, avec l'idée presque évidente qu'il deviendrait paysan...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
https://t.co/qAljvKlzlO
28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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