SOLLIÈS-PONT
Passés de la rôtisserie à la conserve de fruits et légumes, Alison et Sébastien Roux sont partisans du bien manger et des circuits de proximité. Devenus 'Les cuisiniers du potager', ils s'attachent à mettre en valeur les produits locaux en proposant diverses solutions de trans...
Prédation
Installée à Bormes-les-Mimosas, Cécile Desproges, éleveuse d'ovins et de caprins, a subi 11 attaques de loup en un peu plus d'un an. Face à l'urgence de la situation,...
Bormes-les-Mimosas
Apiculteurs passionnés, Rémi et Laura Boulet se sont installés dans le Var voilà dix ans. Ils font transhumer leurs ruches jusque dans le centre de la France, pour fai...
Ollioules
La pépinière Valbray est spécialisée depuis 40 ans dans la production de muguet en pot : un marché de niche sur lequel elle se positionne désormais parmi les premiers...
Entre incendies et changement climatique, l’ASL suberaie varoise poursuit une mission complexe de régénération des forêts de chêne-liège et de valorisation de la filiè...
L’abattage d’un loup agressif, le 14 février dernier à Bormes-les-Mimosas, a fait réagir la FDSEA du Var, qui demande la venue du préfet coordinateur du plan ‘loup’, v...
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