Éco-emballage, recyclage, responsabilité sociétale des entreprises… Ces questions annexes à la fonction primaire de production doivent désormais être intégrées dans les stratégies d’entreprise. Elles peuvent être utilisées pour mieux communiquer, avoir une approche pro-active...
LA FARE-LES-OLIVIERS
Exploitante viticole depuis 2012, présidente de la cave coopérative des Vignerons du Castellas depuis 2024, Stéphanie Contini conjugue les vendanges d'un millésime pro...
COOPÉRATION
Face aux défis de compétitivité et de transition environnementale, les coopératives agricoles cherchent à atteindre une taille critique. Mais comment préserver le proj...
LORGUES
La vendange 2026 est placée sous le signe du renouveau pour les vignerons de La Lorguaise. Historiquement installée dans le centre du village, la cave coopérative inau...
VIGNERONS COOPÉRATEURS OCCITANIE
Il y a des projets qui, en période de crise, peuvent sembler titanesques, "voire anachroniques". C'est le cas de celui d'Alma Cersius qui, à Cers (34), a entrepris la...
AOC LA CLAPE
Chaque vendredi du 10 juillet au 14 août, le cours Mirabeau reprenait des airs de grande tablée. Huit vignerons, autant de food trucks et un groupe de musique attirent...
STRATÉGIE COMMERCIALE
Passer de la performance à la robustesse, de la quantité à la valeur, et oser la diversification. Face à la déconsommation et aux aléas, la filière vin doit réinventer...
DOMAINE LA PERDRIÈRE, SABLET
Et si le vin de l'été n'était ni un rosé ni un rouge ? Avec ‘Entre 2 airs', Vasco Perdigao revendique une troisième voie : un vin léger mais expressif, né d'une réflex...
VITICULTURE
Face à la baisse de la consommation et à la concurrence internationale, une vingtaine de responsables de caves coopératives vauclusiennes sont partis étudier le modèle...
CONCOURS DES VINS DE NÎMES-GARD
Les Jeunes agriculteurs du Gard ont dévoilé, lundi 6 juillet à Nîmes, le palmarès de la 48e édition de leur concours des vins. Une soirée entre reconnaissance du trava...
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10/05/2023
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