AUDE

Famille Tardieu, le savoir-faire en héritage

Christophe Tardieu est producteur de foie gras à la ferme de Peyrotte, à Belpech. Il élève des canards gras et des volailles fermières depuis 1989, et a hérité du savoir-faire de plusieurs générations d'éleveurs. Aujourd'hui, il aimerait donner le goût de l'élevage aux jeunes.

France 14/12/2023

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Aude, Gard, Hérault 26/11/2019

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