Au terme du mandat de son prédécesseur, Philippe Bourrier, Stéphane Zanella a été élu président du CIVR (Conseil interprofessionnel des vins du Roussillon), le 14 décembre. Le directeur général des Vignerons Catalans représente ainsi le tour du négoce dans le jeu de l’alternan...
DOSSIER MARAÎCHAGE
D'une campagne à l'autre, la chaleur ne produit pas les mêmes effets. Elle a grillé la courgette en 2025 quand elle dopait la demande de concombre. En 2026, la séchere...
LA FAMILIA
La famille s'agrandit. Après avoir lancé ‘Les Chips de nos montagnes' avec des agriculteurs de Cerdagne et du Capcir, La Familia décline aujourd'hui son concept avec ‘...
CLOS CAL MATEU
À 1 315 m d'altitude, sur les hauteurs de Sainte-Léocadie, le Clos Cal Mateu poursuit une aventure pionnière initiée en 1984. Présentée le 31 juillet, sa cuvée 2025 in...
COMMENDE MAJEURE DE ROUSSILLON
Le 31 juillet, à Sainte-Léocadie, le 219e chapitre de la Commende Majeure de Roussillon a réuni ses membres autour de l'intronisation de six nouvelles personnalités. L...
DOSSIER FRUITS À NOYAU
Face au "coup de poker menteur" que représente parfois les prévisions de récoltes, Raphaël Martinez, directeur de l'AOPn 'Pêches et abricots' de France, retrace le fil...
GICB
Le 24 juillet dernier, la justice a validé la reprise du Groupement interproducteurs Collioure-Banyuls (GICB), structure qui pèse 60% de la production des appellations...
SYNDICAT DES VIGNERONS DES PYRÉNÉES-ORIENTALES
Élue lundi 6 juillet à la présidence du Syndicat des vignerons des Pyrénées-Orientales, Laurianne Tournier ouvre une nouvelle page pour la viticulture départementale....
LOUVETIERS
Un sanglier sur une piste d'aéroport, des ragondins qui mordent des promeneurs dans un parc, un renard qui décime un poulailler ou des lapins qui ravagent des plantati...
ASSISES DE LA VITICULTURE
Plus de 100 personnes ont participé à la restitution des Assises de la viticulture, le 5 juin à l'Université de Perpignan. Après huit mois de réflexion et six groupes...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
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AOC LA CLAPE
VIGNERONS INDÉPENDANTS 11
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ALÉAS
OVIN
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SITUATION HYDRIQUE
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