Serre bioclimatique
Réduire ses consommations d'énergie et émissions de gaz à effet de serre, tout en contribuant à sécuriser et dynamiser les productions agricoles. C'est possible. Explications.
VALORISATION
Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol, deu...
CÉRÉALES
Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent les pro...
TRETS
À 26 ans, Lucas Proust a déjà dû batailler pour trouver sa place dans le monde agricole. Installé en maraîchage bio à Trets depuis 2020, le jeune agriculteur a progres...
LA FARE-LES-OLIVIERS
Exploitante viticole depuis 2012, présidente de la cave coopérative des Vignerons du Castellas depuis 2024, Stéphanie Contini conjugue les vendanges d'un millésime pro...
FRAISE
Alors que les derniers mois ont vu s'enchaîner canicule sur canicule, entraînant une perte évaluée à dix millions d'euros rien que pour la filière nationale fraise, le...
SAINT-ÉTIENNE-DU-GRÈS
Partie de quelques vieux vergers familiaux, l'exploitation d'Audrey Di Costanzo a bien changé de visage. Avec Matthieu Navarro, son mari devenu au fil des années le co...
CRÉATION VARIÉTALE
Porté par l'Institut français de la vigne et du vin et le Centre du rosé, le dispositif expérimental d'évaluation de nouvelles variétés résistantes à typicité régional...
RENTRÉE DES CLASSES
Et voilà ! C'est reparti pour un tour. Le 1er septembre, la rentrée des classes sonnera pour les quelque 6 600 élèves de la région Paca et 3 000 apprentis (chiffres 20...
BANQUE POPULAIRE MÉDITERRANÉE
Le prix de la dynamique agricole de la Banque populaire Méditerranée distingue des agriculteurs engagés, qui conjuguent performance économique, transition écologique,...
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HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE
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CÉRÉALES
BLÉ DUR
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VALORISATION
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06/06/2023
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