De 9 h à 18 h

Le 4^e week-end d’octobre, Le Vigan se transforme à l’occasion de la Foire de la pomme et de l’oignon doux des Cévennes. Au programme : grand marché de producteurs de 9 h 30 à 18 h, avec 90 exposants, tous producteurs, éleveurs ou agriculteurs. Vous pourrez savourer le ‘Menu Foire de la pomme et de l’oignon’ proposé par les restaurateurs du pays viganais. Toute la journée, des dégustations et des animations seront proposées.

Plus d’infos : http://www.cc-paysviganais.fr

04 67 81 01 72

Pour cette nouvelle édition des Régalades de Montpeyroux, deux chefs signent à quatre mains un menu d’exception : Daniel Lutrand (chef étoilé du Pastis restaurant, à Montpellier) et Philippe Ramon (SouKa, à Aniane).
Le repas en cinq plats sera accordé avec des vins des producteurs de Montpeyroux par le sommelier Jean-Philippe Vivant (Pastis). 

Prix du repas par personne : 128 €.

Réservation obligatoire : Syndicat des vignerons
de Montpeyroux : mailto:crumontpeyroux@gmail.com 
06 21 79 74 74

Pour célébrer la fin des vendanges et faire découvrirles arcanes du métier de vigneron, le Château Pesquié, à Mormoiron, organise sapremière 'Journée découverte' le samedi 19 octobre, de 10 h à 18 h,dans le cadre du 'Fascinant week-end'. Alexandre et Frédéric Chaudière, et leuréquipe feront partager leur passion et feront pénétrer au cœur de l’aventurevigneronne, notamment grâce à quatre ateliers (10 € par atelier) :une initiation à la vinification, la découverte de la biodynamie, une dégustationde vieux millésimes avec neuf vins à comparer, et un dernier atelier surl'initiation à l’art de l’assemblage : les participants repartiront avecleur propre cuvée. Accès libre et gratuit pour la dégustation de la gamme, le sentiervigneron, les jeux en bois pour les enfants et les stands gastronomiques etdégustation de produits.

Inscription : https://www.billetweb.fr/journee-portes-ouvertes31.

De 9 h à 18 h

Pour la 19^e année, le Domaine du Vistre organise son marché annuel pour fêter la fin des vendanges et la sortie du vin primeur. Au programme : dégustations et découvertes avec les nombreux exposants : artisans, éleveurs, créateurs et artistes... Vous pourrez déguster aligot, huîtres, escargots, ainsi que d’autres produits de qualité tels que miel, charcuterie, fromages, confitures… Balade en poneys et château gonflable pour les enfants. Une visite de cave est organisée à 15 h 30 sur inscription. Durée : 1 h environ. Places limitées.

Réservation : mailto:contactdomaineduvistre@gmail.com 
ou au 04 66 88 80 58