Saintes-Maries-de-la-mer
La vie d'Emmanuel Lescot tourne complètement autour de la course camarguaise. Le début de la saison approche, mais élever des taureaux pour les mener au haut niveau est un travail exigeant au long cours et de plein temps.
Emmanuel Lescot, chez lui, au Mas de la Grande Abbaye.
© Crédit photo : ED
En plein cœur de la Camargue, entre le hameau de Sylvéréal et les Saintes-Maries-de-la-Mer, la Manade Saumade est un haut lieu d'élevage, située à cheval sur le Petit-Rhône, entre Gard et Bouches-du-Rhône. Les taureaux qui naissent et grandissent ici depuis 50 ans continuent de marquer l'histoire de la course camarguaise. Fondée en 1972, la manade familiale est située au Mas de la Grande Abbaye. C'est Claude Saumade, le grand-père d'Emmanuel Lescot, qui la rachète en 1998. À l'époque, les 300...
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