DOSSIER OLÉICULTURE
Tic-tac... Après trois années de production relativement importante pour la France, les oléiculteurs français sont parés pour la saison à venir. Le travail de montée en compétences agronomiques porte ses fruits, mais il ne faut pas relâcher l'attention. D'autant que la filière séduit de nouveaux producteurs et que ce développement doit être maîtrisé et accompagné.
Sur le dossier du 'fruité noir', France Olive est à la manœuvre pour "modifier la réglementation européenne et intégrer cette spécificité française".
© Crédit photo : JB
Paré ! Les oléiculteurs de France sont prêts pour la campagne 2026-2027 et ont mis en place des actions pour ne pas voir se répéter l'effondrement des prix du vrac constaté en 2011, qui avait conduit à des opérations de déstockage. Ils sont prêts car l'expérience leur a servi de leçon : "Les trois dernières récoltes dépassent les 5 500 tonnes d'huile d'olive, hors Corse, avec même une récolte 2023-2024 à plus de 6 500 tonnes d'huile d'olive", pose le président de France Olive, Laurent Bélorge...
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