CAVES COOPÉRATIVES
Dans un contexte de crise qui met à mal les caves, la Fédération des vignerons des coopératives Sud se met en ordre de bataille, pour aider ses adhérents à affronter les difficultés et défendre les intérêts de la coopération viticole provençale.
Fabien Mistre, président de la Fédération des vignerons des coopératives Sud, et Laurent Rougon, vice-président représentant les caves coopératives du Var.
© Crédit photo : GL
Confrontée à la crise, "la production viticole souffre et la conjoncture a aggravé la situation des caves du Var, qui se retrouvent plus ou moins en difficulté. Ce n'est ni mieux, ni pire en coopération que pour les vignerons indépendants. Mais on voit que les petites caves sont en première ligne actuellement, car il y a tout de même, dans un contexte de crise, un effet d'amortisseur dans les plus grosses", observe Laurent Rougon, vice-président des Vignerons des coopératives Sud et représent...
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