Aude
Mercredi 18 octobre, l'AOC Fitou a fêté ses 75 ans d'existence. L'occasion de revenir sur l'année écoulée, mais également sur la détermination et le talent des hommes et des femmes qui portent fièrement l'appellation, afin de faire perdurer sa renommée.
Lors de sa soirée caritative annuelle, l'AOC Fitou réitère son soutien à l'association 'Rêves de gosse' et prépare d'ores et déjà sa participation au salon Wine Paris.
© Crédit photo : Ludo Charles
Elle est là depuis longtemps et compte bien encore y rester. L'appellation de Fitou souffle ses 75 bougies et espère bien en allumer d'autres. Malgré cette longévité, le secteur a connu cette année des déboires climatiques, comme bien d'autres secteurs du département. Pour Alain Gleyzes, président de l'AOC Fitou, la production du secteur a traversé une hétérogénéité flagrante. "Si on regarde d'un point de vue global, l'appellation ne se porte pas trop mal. Après quand on regarde par secteur,...
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