C'est au Luc-en-Provence, en plein cœur du Var, dernière des destinations labellisées 'Vignobles et découvertes' du département, que les partenaires du 'Fascinant week-end' en Provence et Bandol se sont réunis dernièrement, pour présenter la 3e édition à venir de la manifestation sur le territoire.

Le rendez-vous, traditionnellement organisé le 3^e week-end d'octobre, rassemble localement le Conseil interprofessionnel des vins de Provence, l'Association des vins de Bandol, Var tourisme, et les offices de tourisme des sept destinations 'Vignobles et découvertes' du Var et des Bouches-du-Rhône (voir colonne centrale).

"On en compte déjà cinq dans le Var et d'autres sont candidates au label. Cela montre la richesse du territoire mais, surtout, la volonté commune d'aller dans le même sens. L'œnotourisme est une filière que nous devons encore développer, pour faire vivre le Var des quatre saisons. C'est un art de vivre que nous voulons défendre. C'est le Var, que nous aimons, celui des produits de nos terroirs. Et notre agence de développement touristique a aussi pour mission d'accompagner les projets comme celui-ci, important pour notre département", félicite Guillaume Decard, prés- ident de Var Tourisme et vice-président du Conseil départemental du Var.

Toute la richesse des terroirs

"Pour les trois appellations des Vins de Provence - Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Aix-en-Provence et Côtes de Provence - l'œnotourisme apparaît comme un axe stratégique majeur. Nous avons longuement travaillé sur la valorisation de nos rosés, et nous sommes fiers, malgré les contraintes actuelles, de les vendre à travers le monde. Et aujourd'hui, l'œnotourisme est une des clés de voûte de notre évolution. Nous avons de magnifiques paysages viticoles, très différents, et au cœur de ces paysages, il y a les vigneronnes et les vignerons qui les façonnent et qui font de merveilleux vins. Au-delà de l'activité économique de la filière, le label 'Vignobles et découvertes' permet de valoriser ces richesses, et le 'Fascinant week-end', d'ouvrir les portes de nos caves, après les vendanges, à un moment où les producteurs sont disponibles à la rencontre et à l'échange", apprécie quant à lui le président du Conseil interprofessionnel des vins de Provence, Éric Pastorino.

Cette richesse - mise en avant par les partenaires engagés dans l'organisation du 'Fascinant week-end' - donne lieu cette année à une offre de près de 100 activités sur quatre jours, du 19 au 22 octobre. Découverte du vin sous toutes ses facettes, activités sportives ou insolites, animations gourmandes ou ludiques, rencontres musicales, culturelles ou patrimoniales, à faire en famille ou entre amis... l'ensemble du pro- gramme est accessible sur le site internet unique : www.fascinant weekend-provencebandol.fr.

Moments privilégiés à partager

"Le lien entre le monde viticole et le tourisme est profondément ancré chez nous. Avec ces deux activités importantes que sont le tourisme et la viticulture, on montre une image différente", souligne Véronique Nérand, de l'office de tourisme du territoire Méditerranée Porte des Maures, labellisé 'Vignobles et découvertes' en 2022. Dans le secteur, des croisières vigneronnes permettent notamment d'observer le vignoble depuis la mer. Concerts, courses nature et visites à la découverte d'éléments insolites sont également programmés dans les domaines viticoles participants.

Dans le Pays d'Aix, 25 activités sont proposées : du sentier des lucioles au raid aventure, en passant par l'accord des produits emblématiques que sont le vin et le calisson.

Du côté du territoire Provence Verte et Verdon, deuxième destination labellisée de Provence-Alpes-Côte d'Azur, un vaste choix va de l'art monumental à la promenade en VTT électrique. La Maison des vins de l'AOC Coteaux varois-en-Provence proposera également un escape game, et ouvrira les portes de son vignoble conservatoire dans les jardins de l'abbaye de La Celle.

En Sud Sainte-Baume, entre exposition de vieux tracteurs et brocante viticole, la Maison des vins de Bandol organise des dégustations et parcours olfactifs à la découverte des terroirs de l'appellation.

Diversité de l'offre proposée

Sur le secteur Dracénie Provence Verdon, l'offre couvrira différentes thématiques, du jeu immersif en famille à la découverte de la faune et de la flore, en passant par un marché de produits locaux. Le cimetière américain de Draguignan, site labellisé, sera ouvert au public pour l'occasion.

Dans les domaines de Cœur du Var, qui participent à la manifestation pour la première fois, les visiteurs pourront s'orienter vers des expériences musicales, artistiques, gourmandes ou sportives avec, entre autres, une course d'orientation dans les vignes. "Ce qui fait le succès de ce 'Fascinant week-end', c'est la diversité du panel d'activités organisées. C'est aussi et surtout le cœur et l'authenticité que l'on y met", applaudit Marjorie Viort, vice-présidente déléguée au tourisme de la Communauté de communes Cœur du Var. 

Créé en 2009 par Atout France et le Conseil supérieur de l'œnotourisme, pour promouvoir les offres touristiques des territoires viticoles, le label 'Vignobles et découvertes' regroupe désormais 74 destinations à travers le pays. Les terroirs des Vins de Provence et des Vins de Bandol en compte sept :

Sud Sainte-Baume

Méditerranée Porte des Maures

Cœur du Var

Dracénie Provence Verdon

Provence Verte et Verdon

Pays d'Aix-en-Provence

Salon-de-Provence

La conférence de presse de présentation du 'Fascinant week-end' en Provence et Bandol était accueillie par le Domaine de Hautes Pommières, au Luc-en-Provence.

La propriété, qui tire son nom du lieu-dit où elle est implantée, s'étend sur 80 hectares dont 25 ha de vignes en production. Racheté par la famille Rossi en 2003, et converti à l'agriculture biologique en 2009, le domaine, dont les raisins étaient autrefois apportés en coopérative, a produit son premier millésime d'AOC Côtes de Provence et IGP Maures en 2020. "Dès le départ, on a souhaité faire nos propres vins. Pour cela, il a fallu créer notre cave de toutes pièces", explique Vitale Rossi, qui gère l'entreprise depuis 2008.

Le bâtiment semi-enterré - qui combine pierres de parcelles alentour et liège - a été conçu pour s'intégrer parfaitement dans le paysage des Maures. En plus de la cave, il abrite le caveau de vente, qui a ouvert ses portes au printemps dernier.

Pour les Rossi - dont l'objectif est de maîtriser la culture de la vigne en association avec de l'agroforesterie pour donner le meilleur du terroir - le volet œnotouristique est amené à se développer. Différentes animations sont déjà en projet.

Les sept membres de l'équipe se préparent pour l'heure à recevoir les visiteurs du 'Fascinant week-end', qui pourront participer à des dégustations et à des visites du chai flambant neuf du domaine.