Notre-Dame-des-Anges
Pour célébrer le nouveau millésime, les vignerons et vigneronnes de la petite dernière des dénominations géographiques complémentaires de l'AOC Côtes de Provence présentaient leur terroir et leur production le 18 mars, au Luc-en-Provence.
La dénomination géographique complémentaire (DGC) Notre-Dame-des-Anges rassemble 14 caves particulières et coopératives qui étaient fièrement représentées le 18 mars sur le Domaine de Hautes Pommières, au Luc-en-Provence.
© Crédit photo : HG
Notre-Dame-des-Anges est la cinquième dénomination géographique complémentaire (DGC) de l'AOC Côtes de Provence. L'appellation a entamé sa démarche de hiérarchisation avec les Sainte-Victoire en 2005. Ont suivi Fréjus, La Londe, Pierrefeu et Notre-Dame-des-Anges en 2019. "Pour notre appellation, qui va de Nice à Aix-en-Provence, l'intérêt des DGC est de mettre en lumière des terroirs spécifiques", explique Éric Pastorino, président du Syndicat des vins Côtes de Provence. Et c'est pour mieux f...
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