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Reconnu depuis des millénaires pour ses nombreux bienfaits tant alimentaire, cosmétique que médical, le lait d'ânesse traverse le temps sans prendre une ride. Après les célèbres bains de Cléopâtre et les recommandations du médecin grec Hippocrate, c'est au tour de l'Asinerie du Rivage de rendre hommage à cet élixir qui ne laisse personne de marbre.
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© Crédit photo : AL
C'est avec une anecdote rocambolesque, au milieu d'effluves de savon frais d'argile et de thé vert, que le groupe de l'Asinerie du Rivage se présente, instaurant de suite une ambiance propice à l'histoire de leurs rencontres. L'aventure de l'asinerie, c'est une histoire d'amitié avant tout. Depuis les années lycées, les liens, loin de s'effiler, tissent un véritable travail d'artisanat en périphérie du village de Coursan. Viticulteur à ses débuts, Sébastien Solé, gérant de l'Asinerie du Rivag...
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