Avant de se rendre dans l'Aude, le préfet de Région, Pierre-André Durand, est allé dans l'Hérault, à Loupian, sur le site du futur réseau hydraulique, un chantier emblématique de l'adaptation au changement climatique. Ce projet, porté par un collectif d'agriculteurs, prévoit la création d'un réseau d'irrigation de plus de 8 km alimenté par l'eau du Rhône, via le dispositif Aqua Domitia. À terme, il permettra d'équiper 116 ha de cultures, majoritairement viticoles. Lauréat de l'appel à projets national 'Aide aux investissements portant sur des infrastructures hydrauliques agricoles d'irrigation', le projet de Loupian bénéficie d'un accompagnement financier de l'État. Il vise à sécuriser la ressource en eau, tout en encourageant des pratiques plus économes, notamment grâce à l'irrigation au goutte-à-goutte.