Hérault
À Valflaunès, les premières vignes du Château Boisset ont été implantées en 1873. Depuis, bien des générations se sont succédées. Aujourd'hui, 6e et 7e cohabitent avec Christelle Nadal, et son fils Clément. Une histoire heureuse de transmissions bien vécues, qui au fil des décennies ont façonné l'image d'un domaine aujourd'hui bien identifié, par les clients comme par ses pairs.
Christelle Nadal et son fils, Clément Vian-Nadal, vignerons du Château Boisset à Valflaunès.
© Crédit photo : ML
Depuis 1873, il a été question d'une alternance d'hommes et de femmes. Façonné par une succession des générations, le Château Boisset est aujourd'hui emmené par la dynamique de Christelle Nadal. La vigneronne a vu le vignoble changer. En cave particulière jusque dans les années 1970, le château avait glissé dans la coopération sous l'égide de son père, Bernard, "qui ne se sentait pas de porter toutes les étapes, de la vigne à l'administratif, sur ses épaules". Lorsqu'elle s'installe à son tou...
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