ÉLEVAGE
La région Paca étant souvent sèche et en manque de fourrage en vert, les éleveurs s'y intéressent de plus en plus pour les lots d'animaux qui restent sur les exploitations en période estivale. C'est pourquoi le sorgho est une bonne alternative à la sécheresse permettant plusieurs exploitations.
Différentes variétés de sorgho multi-coupe sont intéressantes pour l'élevage ovin.
© Crédit photo : MRE Paca
Le sorgho fait partie de la famille des poacées (graminées). C'est une plante similaire au maïs mais qui est plus résistante à la sécheresse grâce à son puissant système racinaire. Il existe deux familles des sorgho : la première mono coupe étant dédiée à l'alimentation humaine et animale ; la deuxième famille est les multi-coupes. Elle permet de valoriser au maximum les fourrages avec une grande flexibilité d'utilisation (en fonction des variétés) et un cycle d'utilisation cours avec un bon...
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