Bouches-du-Rhône 27/05/2026
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FOLLETAGE DU POIRIER

Des pistes pour mieux comprendre et agir

Face à un phénomène en recrudescence dans les vergers du Sud-Est, La Pugère affine ses travaux sur le folletage du poirier. Les premiers résultats d'essais permettent d'éclairer les mécanismes en jeu et d'esquisser des leviers d'adaptation. Entre contraintes climatiques et ajustements agronomiques, la filière cherche à reprendre la main.

Le folletage du poirier correspond à une réaction de l'arbre face à un stress intense, le plus souvent lié à des conditions climatiques extrêmes.

© Crédit photo : Milan Bregeon

Le folletage du poirier n'est plus un épiphénomène : depuis plusieurs campagnes, il s'impose comme un sujet majeur pour les producteurs de poires du Sud-Est, confrontés à des étés plus chauds et plus instables. À la station d'expérimentation de La Pugère, la mobilisation s'est organisée pour mieux comprendre et mieux agir face au phénomène. Une réponse physiologique de l'arbre à un stress intense La réunion d'information consacrée au poirier en début d'année a permis de faire le point sur les...

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