Diversification
À Puget-ville, le domaine Lolicé combine production de vin, d'huile d'olive, d'œufs de poules et de fruits. Ici, le choix de la diversification va avec le goût de la diversité. Visite.
Barbara Meisinger du domaine Lolicé, partage le goût de la diversité avec sa fille, Célia.
© Crédit photo : GL
Soucieux d'atténuer le changement climatique et d'en limiter les conséquences sur leurs exploitations, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à s'orienter vers des projets de diversification. La diversité des productions permet en effet de limiter les risques en cas d'aléas, mais aussi d'enrichir la biodiversité et de diversifier les sources de revenus et la clientèle. Afin d'éclairer les porteurs de projets, la Chambre d'agriculture du Var et Agribiovar proposaient dernièrement deux...
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