Lançon-de-Provence
Issu d'une famille d'éleveurs bovins allaitants, Antoine Maugars a découvert un peu par hasard la filière viticole. Une révélation pour le trentenaire qui a créé, en 2018, le Domaine des Roures, à Lançon-de- Provence, réalisant ainsi son rêve de devenir vigneron.
Antoine Maugars domaine des roures
© Crédit photo : JD
"La chose la plus importante à toute la vie est le choix du métier, le hasard en dispose", énonçait le philosophe Blaise Pascal. La formule pourrait résumer le parcours d'Antoine Maugars : à 27 ans, il a réalisé son rêve d'installation, mûri pendant des années, en créant son propre domaine viticole. Un sacré challenge pour qui n'est pas issu d'une famille de viticulteurs et de Lançon-de-Provence, où il a choisi de créer son domaine de toutes pièces. "J'aurais dû logiquement m'installer dans l...
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