Aude
Maraîcher en agriculture biologique et éleveur de brebis de race Montagne Noire au Domaine de Peyremale, à Montolieu, Émile Pautou a transmis sa passion à moult jeunes installés. Il vit là sa "meilleure année de production".
Émile Pautou, maraîcher en agriculture biologique au domaine de Peyremale à Montolieu
© Crédit photo : JB
Jean-Pierre et Annie Pautou, les parents d'Émile, tenaient jusqu'en 2000 une ferme-auberge et étaient éleveurs de brebis, au Domaine de Peyremale, à Montolieu. Sorti du lycée agricole Charlemagne de Carcassonne, Émile a le souhait de rester sur le domaine "et d'y avoir une activité sur peu d'espace, qui n'empiéterait pas sur mes parents". Lui qui a toujours "fait le jardin" avec sa mère opte alors pour le maraîchage en agriculture biologique. "Avec le temps, je me suis beaucoup diversifié, j'...
C'est la meilleure façon de ne rater aucune information
En plus, vous aurez accès à la version numérique pour TOUT LIRE vraiment partout
ICI
Votre encart
publicitaire !
Publiez facilement vos annonces légales dans toute la France.
Grâce à notre réseau de journaux partenaires.
Attestation immédiate, service 24h/24, 7 jours/7
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
Chaque semaine, retrouvez toute l'actualité de votre département, des infos techniques et pratiques pour vous accompagner au quotidien...
Découvrez toutes nos formules
Inscrivez-vous GRATUITEMENT à nos newsletters pour ne rien rater de notre actualité !
S'abonner
