VINS DE BANDOL
Une page se tourne pour l'Association des vins de Bandol, qui élira prochainement un nouveau président. En attendant, l'assemblée générale de l'organisme de gestion - qui s'est tenue le 13 mai à La Cadière-d'Azur - a permis de dresser le bilan des actions menées et de faire le point sur les nombreux projets en cours. Dont la modification du cahier des charges.
Le vignoble de l'AOP Bandol s'étend sur 1 591 hectares pour une production de 49 382 hectolitres en 2025. Au cours de son assemblée générale, le 13 mai dernier, l'Association des vins de Bandol a annoncé s'atteler à faire évoluer le cahier des charges de l'appellation.
© Crédit photo : GL
Au terme de ses sept années de présidence de l'association des Vins de Bandol, Cédric Gravier reconnaît y être allé "un peu à reculons au début". Il a pourtant vite pris plaisir à représenter et à défendre l'appellation, avec comme objectif de départ "de fédérer, d'oublier les vieilles guéguerres de clocher dans l'intérêt du collectif, de mieux communiquer, en étant le plus transparent et équitable possible pour avancer ensemble. Aujourd'hui notre ODG [organisme de défense et de gestion, ndlr...
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