VITICULTURE
Filera ? Filera pas ? Difficile à dire, en tout début de campagne. Dès la mi-avril, le phénomène a de nouveau été observé dans les vignes de l'Hexagone, qu'il s'agisse de la Loire, du Bordelais, du Languedoc, ou de la Vallée du Rhône. S'il n'y a pas lieu de s'alarmer, la recrudescence de cette différenciation des inflorescences pose tout de même question.
À Nizas (34), Nicolas Dutour s'inquiète : depuis deux ans, la problématique du filage avant même la floraison des vignes est de retour, et avec une vigueur certaine.
© Crédit photo : Nicolas Dutour
Tout part d'une alerte sur les réseaux sociaux. Depuis ses vignes, à Nizas dans l'Hérault, Nicolas Dutour s'inquiète : depuis deux ans, la problématique du filage avant même la floraison des vignes est de retour, et avec une vigueur certaine. Pour le vigneron de Villa Roca, le phénomène se déploie à nouveau en Languedoc, mais aussi en Bourgogne, dans la Loire, le Bordelais... "et personne n'en parle", s'indigne-t-il. Un problème qui n'est pas nouveau Mais alors, qu'est-ce que le filage ? "Déj...
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