boite chaude Mont d'Or
© Crédit photo : Le Mont d'Or
Qui dit température plus fraîche, dit enfin le début de la saison des raclettes, tartiflettes et autres boîtes chaudes. Sauf qu'un règlement européen menace le Mont d'Or et le camembert ! Une proposition de loi européenne propose en effet de remplacer les boîtes en bois par... du plastique recyclé ! En cause : l'absence de filière de recyclage pour les petits emballages en bois, sachant qu'ils représentent moins de 1 % des emballages jetés. "La boîte en bois - bas carbone, légère, biodégradable, fabriquée en France - est meilleure pour la planète que le plastique issu du pétrole saoudien, transformé en Chine avec de l'électricité au charbon, et qui finira dans l'océan", s'est emporté Guillaume Poitrinal, ex-patron du CAC 40, créateur de Woodeum sur X (Twitter). D'autant que la filière de ces emballages en bois représente 2 000 emplois, et que le bois fait partie de l'affinage des fromages. "Et les tyrosémiophiles - entendez collectionneurs d'étiquettes de camemberts -, que vont-ils devenir ?", conclut Cyprien Cini sur RTL. Sauvons les boîtes de Mont d'Or en épicéa, même s'ils font d'excellents sapins de Noël !
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