France 16/02/2023
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Salon de l'agriculture

Ils veulent défendre "l'art d'être Audois"

Le Département de l'Aude a décidé d'investir le SIA 2023, à Paris, pour défendre "l'art d'être Audois". Le 10 février, éleveurs et agriculteurs se sont retrouvés au Château de Villegly pour présenter leurs produits et les valeurs qui sont les leurs. 

Pour cette 58e édition, ce n'est pas moins d'une quinzaine de producteurs audois qui vont mettre en avant le meilleur de leur patrimoine et savoir-faire local au cœur de la thématique "L'agriculture : le vivant au quotidien".

© Crédit photo : AL

L'Aude rejoint les bancs de l'Occitanie au salon de l'agriculture, qui se tiendra du 25 février au 5 mars, porte de Versailles. Et c'est au travers d'un discours plein d'émotions que la présidente du Département, Hélène Sandragné, partage sa joie d'être présente à ce grand événement. "C'est l'histoire d'une présidente qui est très heureuse d'aller au salon de l'agriculture pour la première fois", s'enthousiasmait-elle, le 10 février dernier, lors de la présentation de la participation de l'Au...

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