Après avoir été au contact des filières horticole, maraîchère et arboricole en décembre, les candidats de la liste FDSEA / JA du Var tenaient à rencontrer le monde viticole, poids lourd du département. Sur le domaine des Toulons à Rians, celui de Saint Julien à La Celle, ou encore au comptoir des vins de Flassans, les producteurs et représentants de la filière ont pu échanger sur les difficultés et les perspectives de la filière viticole avec Jérôme Despey, vice-président de la FNSEA et président du conseil spécialisé 'vin' de FranceAgriMer, avant le meeting de campagne organisé dans l'après-midi à Flassans.

Échanges autour de la viticulture

Jérôme Despey salue le dynamisme des caves du Var, dans le contexte de crise que l'on connaît. "Je suis agréablement surpris de voir ici que les capacités d'investissement permettent d'aller conquérir des parts de marché", observe-t-il. Avant de défendre l'OCM vinicole avec "des aides à la restructuration du vignoble qui permettent de travailler sur les cépages résistants par exemple", ainsi que "les aides à l'investissement pour soutenir la performance et la compétitivité". Pour le vice-président de la FNSEA, la filière doit par ailleurs entrer dans les États généraux de l'alimentation, "pour intégrer, en lien avec les interprofessions, les coûts de production dans la définition des prix". En parallèle, il plaide pour travailler "sur la contractualisation et la segmentation, pour réinvestir tous les marchés avec des prix qui permettent aux viticulteurs de vivre. Il faut tenir compte du coût à l'hectare, pour pouvoir proposer des produits d'entrée de gamme comme du haut de gamme", insiste-t-il.

Thème central de cette campagne électorale, la diversification a aussi nourri les échanges. À ce chapitre, le développement et la structuration d'une offre agritouristique font partie des axes de travail ouverts par l'actuelle mandature de la Chambre d'agriculture, en partenariat avec l'agence départementale Var Tourisme et les interprofessions des Vins de Provence et des Vins de Bandol. "Il faut absolument clarifier ce qu'est l'agritourisme, pour l'inscrire dans le prolongement de l'activité agricole", défend Sylvain Audemard, président de la Chambre et candidat à la réélection. "L'œnotourisme est essentiel pour faire venir les consommateurs dans nos caves, au-delà des bords de mer touristiques. C'est un point important pour accentuer la promotion de notre filière", soutient Jérôme Despey. D'autant que l'activité constitue un revenu complémentaire qui vient sécuriser les exploitations.

Des voix qui ont du poids

Bien sûr, crise agricole et instabilité politique sont des préoccupations cruciales. "Des difficultés, il y en a ; mais il faut pouvoir se projeter. Pour ça, il faut pouvoir vivre de nos produits et assurer le renouvellement des générations. On y travaille, on ne veut pas le chaos comme d'autres : on veut être constructifs, on a des propositions. C'est pour les agriculteurs qu'on se bat et que FNSEA et JA portent des valeurs d'humanité et de solidarité", défend plus largement Jérôme Despey. En saluant "ces hommes et ces femmes qui s'engagent pour défendre le collectif et font le job sur le terrain. On a besoin de ce syndicalisme d'actions et de solutions que nous incarnons", martèle-t-il.

"Le syndicalisme c'est aussi le partage. Si vous avez des idées que vous voulez partager, alors il faut nous rejoindre", enchérit Yvan Jarnias, secrétaire général adjoint national des Jeunes agriculteurs. Avant de poursuivre : "La mission de la Chambre, c'est aussi d'apporter des solutions. C'est pour ça qu'elle accompagne les projets de territoire".

Et pour être entendus, les JA et leurs aînés de la FNSEA appellent à voter massivement. "Pour qu'on soit entendu, il faut que chaque agriculteur, chaque agricultrice aille voter, afin de montrer que nous sommes une force agricole qui pèse, que l'agriculture a du pouvoir, que la vitalité des territoires et le bon sens, c'est nous !", harangue Jérôme Despey.