grandes cultures
L'institut technique Arvalis partage les résultats de ses essais réalisés sur céréales à paille en agriculture biologique. Variétés utilisées, travail du sol, fertilisation et prisme économique... des préconisations à tester sur le terrain, pour faire avancer les pratiques innovantes.
"L'inflation rend la demande difficile pour les débouchés en blé dur, tant et si bien que le marché du grain biologique est valorisé au prix du conventionnel, à 220 euros par tonne", souligne Damien Fornengo, conseiller grandes cultures à Agribio 04.
© Crédit photo : Pixabay
Le rendez-vous technique n'échappera pas aux céréaliers avides d'innovations et d'agronomie. Les parcelles d'essais ont été sélectionnées dans le village de Dauphin, dans les Alpes-de-Haute-Provence, et celui de Salin-de-Giraud, proche d'Arles. Les semis ont été réalisés tous deux le 19 novembre 2022, et les résultats obtenus parlent d'eux-mêmes. "Sur blé dur en agriculture biologique, il est important de prendre en considération les précédents culturaux durant les années sèches", conseille M...
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