SIA 2026
Lors de cette 62e édition du Salon international de l'agriculture, la présidente de la Région Occitanie, Carole Delga, est venue rappeler les ambitions régionales : produire plus sainement et transformer sur place. Un pacte pour la souveraineté alimentaire structurant qui sera soumis au vote des élus en juin.
Véritable vitrine du territoire, le stand du Pays Catalan a été officiellement inauguré par Hermeline Malherbe, présidente du Conseil départemental des Pyrénées-Orientales, lundi 23 février, aux côtés des producteurs et partenaires.
© Crédit photo : F. Boyadjian
"Venir pour soutenir" va-t-il suffire ? Sur les différents stands d'Occitanie du Salon international de l'agriculture (SIA) ce mardi 24 février, les producteurs chantent à l'unisson la même ritournelle : "Moins 50%." Un constat qu'ils partagent à la fois sur la fréquentation et sur les ventes par rapport aux années précédentes. "On ne regrette rien, mais cela va être difficile", lance Patrick Viala, président de Bienvenue à la ferme dans le Gard. Pour beaucoup, la raison est toute trouvée : "...
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