Brue-Auriac
De la Géorgie en passant par Cognac, Benoît Fil a longtemps travaillé pour un des leaders mondiaux des vins et spiritueux, avant de concrétiser son rêve de jeunesse : créer son propre domaine viticole, sur les terres de son enfance, en Provence Verte.
Benoît Fil
© Crédit photo : JD
Adolescent, quand d'autres s'imaginent pompier, astronaute ou footballeur, Benoît Fil rêvait de diriger un domaine viticole avec son frère aîné. Une vocation peu commune largement suscitée par son père, "grand amateur de vins" se souvient le vigneron, mais qu'il avait remisée pendant quelques dizaines d'années, faute d'être en mesure de la concrétiser. "Je n'étais pas issu du milieu viticole et mes parents n'avaient pas de domaine que j'aurais pu reprendre" se souvient Benoît Fil : "La questi...
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