Centre du Rosé
Entre réorganisation interne et projet de déménagement, le Centre du rosé entend continuer de se saisir des enjeux d'aujourd'hui et de demain, pour apporter des réponses innovantes et conforter le leadership des rosés de Provence.
Le travail de l'équipe du Centre du rosé a été salué lors de l'assemblée générale, qui s'est tenue à la Maison des vins des Arcs le 12 décembre dernier.
© Crédit photo : GL
Depuis son élection à la présidence du Centre du rosé voilà presque un an, Jean-Jacques Breban s'est attaché à favoriser "la transparence et la concertation", pour renforcer les liens entre recherche et production, racines du Centre depuis sa création. Dans ce but, la commission technique a notamment été réorganisée, de sorte à éclairer les choix du conseil d'administration sur les orientations du programme de recherche et la diffusion des résultats des travaux réalisés. Stabilité, buvabilité...
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