Occitanie 27/11/2025
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ÉLEVAGE BOVIN

La génétique face au changement climatique

Le Gaec de l'Ayguebelle, à Verdun-Lauragais (11), a accueilli une journée technique dédiée à l'adaptation de l'engraissement des bovins face au changement climatique. Organisée par la Chambre d'agriculture de l'Aude, avec l'appui de la ferme expérimentale bio de Thorigné-d'Anjou, cette rencontre visait à présenter les leviers disponibles pour optimiser les surfaces fourragères et explorer des pistes d'adaptation génétique.  

Optimisation des surfaces fourragères, autonomie alimentaire, conduite des animaux et pistes d'adaptation génétique... Aujourd'hui, de nouvelles questions se posent quant à l'adaptation de l'engraissement des bovins face au changement climatique. De gauche à droite : Jean-Luc Pull, Julien Fortin, Maud Macron, Roseline Roussel et Chloé Laforgue.

© Crédit photo : J. Bonnery

La section agriculture biologique de la Chambre d'agriculture de l'Aude (CA11) a organisé une journée technique sur l'adaptation de l'engraissement des bovins au changement climatique. La rencontre, qui a réuni des éleveurs de plusieurs départements d'Occitanie, s'est tenue chez Maud et Grégoire Macron, éleveurs d'Aberdeen Angus au domaine de Trotoco. La ferme expérimentale de Thorigné-d'Anjou (49), spécialisée en agriculture biologique et représentée ce jour-là par son responsable Julien For...

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