Papam
Campagne majoritairement positive pour la culture de la lavande dont les récoltes viennent à peine de se terminer. Néanmoins, la saturation du marché pousse certains producteurs à diversifier la partie touristique.
"Nous sommes en phase de croissance, grâce à nos activités touristiques, mais il faut savoir que nous sommes là depuis sept ans et que nous commençons à être reconnu", explique Gaël Briez, responsable d'Un Mas en Provence à Bellegarde.
© Crédit photo : Un Mas en Provence
En ces temps agités, quoi de mieux que de profiter des propriétés relaxantes de la lavande ? Cela tombe bien car la récolte touche à sa fin avec un brin d'optimiste en plus. Selon les mots de Bernard Favre, producteur au Mas de Villetelle à Gignac : "C'est une année excellente". En effet, après avoir essuyé deux années de sécheresse, les pluies ont enfin refait leur apparition et elles sont tombées exactement quand il fallait pour la culture de la lavande, ce qui a permis une belle production...
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