HÉRAULT
Olivier Durand n'est pas un inconnu au bataillon. Installé sur les terres familiales du Domaine de la Triballe depuis les années 1990, il est aussi président de l'AOC Grés de Montpellier, pour laquelle il s'est battu de longues années. Actuellement engagé dans un processus de transmission avec ses filles, il continue de s'investir pour ces vignes qui le passionnent tant.
Olivier Durand, vigneron du Domaine de la Triballe à Guzargues, et président de l'AOC Grés de Montpellier
© Crédit photo : ML
Olivier Durand s'est installé dans les années 1990 avec sa femme, Sabine. Mais au Domaine de la Triballe, à Guzargues, ils sont la cinquième génération... sur les six, puisque Marie et Justine, leurs deux filles, sont désormais de la partie ! "À l'origine, les vignes des terres familiales sont toutes en IGP. En 1985, un loupé nous classe en dehors de l'AOP Languedoc [AOC Coteaux du Languedoc à l'époque, ndlr]. Puis c'est en 1992 que nous intégrons l'appellation", retrace le vigneron. Déjà à c...
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