Châteauneuf-le-Rouge
Le château de la Galinière - situé à Châteauneuf-le-Rouge, entre Sainte-Victoire et Sainte-Baume - revendique une approche environnementale exemplaire. Son développement foncier s'est accéléré ces dernières années pour atteindre une centaine d'hectares en AOP Côtes de Provence.
La Galinière, Pierre-Édouard Boyou et Lucie Bellanger
© Crédit photo : JD
Les chiffres laissent rêveur... En 4 ans, le vignoble du Château de la Galinière a multiplié les acquisitions de vignes, passant de 35 hectares en Côtes de Provence à une centaine aujourd'hui, avec le rachat de 68 ha situés à Saint-Antonin-sur-Bayon. Une croissance XXL destinée à accompagner la montée en puissance du domaine, propriété de l'Aixois Jean-Pierre Barlatier, et dont l'exploitation est assurée par la famille Hellfrich (Groupe Grands chais de France). Cette politique d'acquisition s...
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