Hérault 30/11/2023
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Mas Foulaquier

Le vin orange

Cela fait 25 ans que Blandine Chauchat et Pierre Jequier produisent du vin au pied du Pic Saint-Loup. Depuis 2017, ils ont ajouté à leur gamme un vin orange.

vin orange

© Crédit photo : Mas Foulaquier

Blandine Chauchat et Pierre Jequier, propriétaires du domaine Mas Foulaquier, à Claret, ont tout de suite eu la volonté de faire des vins les plus naturels possibles. “Notre premier millésime, il y a 25 ans, était un vin naturel. C'était notre sensibilité, j'ai fait tous mes stages chez des vignerons qui travaillaient comme ça. Cela nous a semblé évident”, raconte Blandine Chauchat. C'est cette philosophie de travail qui a poussé le couple a se lancer dans la production d'un premier vin orang...

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