GARD
Face à une crise viticole qui secoue la France dans son ensemble, les vignerons coopérateurs du Gard tirent la sonnette d'alarme. Pour éviter l'asphyxie, la coopération viticole plaide pour un arrachage social ciblé et un soutien massif à la restructuration des caves.
"On est en retard par rapport à l'Aude et à l'Hérault", constate Anthony Bafoil, président du Comité territorial Gard des Vignerons coopérateurs Occitanie, à propos de la restructuration des caves.
© Crédit photo : JB
"C'est plutôt joli", lance Anthony Bafoil, président du Comité territorial Gard des Vignerons coopérateurs Occitanie, en parlant des vendanges à venir, le regard tourné vers ses vignes. Mais derrière ce sourire, l'inquiétude domine chez les coopérateurs : au 1er août 2025, on dénombre plus d'un million d'hectolitres déjà stockés, faute de ventes. "Si la récolte est bonne, on risque de monter à 2,5, voire 3 millions d'hectolitres libres à la vente rien qu'en Occitanie." En cause : la chute de...
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