coopératives viticoles
Malmenée par des crises en série, la situation financière des caves coopératives reste fragile d'après le dernier rapport de l'observatoire économique et financier établi par le Haut conseil de la coopération agricole.
L'observatoire du Haut conseil de la coopération agricole souligne que les caves coopératives sont prêtes à relever de nouveaux défis, grâce à la robustesse de leur modèle.
© Crédit photo : Emmanuel Delarue
Après la période estivale et la fin des vendanges, les Vignerons coopérateurs tenaient leur conseil de rentrée il y a quelques jours. À l'issue de ce conseil de section au sein de La Coopération Agricole, François Macé - président de la commission économique et financière du Haut conseil de la coopération agricole - présentait un rapport attendu sur les chiffres de la filière. Un premier exercice du genre proposé par les deux entités. L'analyse a mis en lumière les défis actuels du secteur vi...
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