Emballage
Dans le but d'identifier les gains environnementaux potentiels sur les emballages, Adelphe, en collaboration avec le CIVP, a fait réaliser un diagnostic auprès de cinq opérateurs du vignoble des Vins de Provence.
Matériaux, poids, formats, caractéristiques techniques sont autant d'éléments à prendre en compte dans l'éco-conception des conditionnements du vin.
© Crédit photo : GL
L'état des lieux réalisé met en évidence des variations importantes du poids des bouteilles utilisées, qui va de 395 grammes, poids cible préconisé, à 842 g, pour une bouteille de 75 cl. "Les bouteilles allégées peuvent casser sur les chaînes de mise, mais il reste tout de même une marge de manœuvre", commente Christian Radix, spécialiste de l'éco-emballage. "Il faut être attentif au design, dès le choix ou la création de la bouteille, en ciblant un poids optimisé et en pensant à certains asp...
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