Aude
Première réunion de secteur pour les Vignerons indépendants de l'Aude, lundi 6 janvier. Depuis le Palais des vins à Narbonne, un seul mot reste à la bouche de la fédération : persévérance.
Participer aux salons et aux concours sont autant d'opportunités pour donner de la visibilité à son entreprise.
© Crédit photo : Pierre Lacoste
L'eau et la sécheresse, notions pourtant antinomiques, restent la ritournelle obscure des vignerons audois. Les mots en seraient trop nombreux pour lister tous les dommages qu'a subi le vignoble du littoral, mais pour en avoir le cœur net, il suffit de voir le niveau de rentabilité des structures, qui selon Christophe Gualco, président des Vignerons indépendants de l'Aude, "est absolument inexistant". Ces derniers temps, la fédération n'a pas manqué d'informer et de sensibiliser les élus loca...
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