CRÉATION VARIÉTALE
Porté par l'Institut français de la vigne et du vin et le Centre du rosé, le dispositif expérimental d'évaluation de nouvelles variétés résistantes à typicité régionale s'apprête à porter ses premiers fruits. À l'issue du millésime 2026, une dizaine sera sélectionnée pour intégrer une nouvelle phase d'expérimentation. Objectif : retenir, à terme, les spécimens les plus adaptées à la production de rosé de Provence, dans un contexte de dérèglement du climat et de transition écologique.
Parmi les 127 génotypes innovants actuellement à l'étude, une dizaine sera sélectionnée à l'issue du millésime 2026 pour intégrer un dispositif 'VATE' (Valeur agronomique, technologique et environnementale).
© Crédit photo : GL
Améliorer la résistance de la vigne face au changement climatique et diminuer l'usage d'intrants tout en préservant l'identité des vins : voilà l'ambition des programmes de création variétale à typicité régionale, déployés dans les principaux bassins viticoles par l'Institut français de la vigne et du vin (IFV). En Provence, cette aventure au long cours débute dès 2013 avec le programme 'Edgarr' (Exploitation de la sélection génomique afin d'accélérer la création de variétés résistantes et qu...
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