Protection du vignoble
Des travaux ont été conduits par l'Institut français de la vigne et du vin (IFV) et ses partenaires européens dans le cadre du projet Novaterra sur les alternatives aux produits phytopharmaceutiques. Discussions autour de solutions innovantes pour une viticulture plus durable.
Comme le rappelle Caroline Gouttesoulard, chargée de projet protection du vignoble à l'Institut français de la vigne et du vin (IFV), "il faut un certain niveau de concentration pour que l'ozone soit efficace. C'est pour cette raison que les cuves, dans lesquelles l'ozone est utilisé, doivent être propres".
© Crédit photo : AL
Le projet Novaterra, c'est plus de 4 années d'expérimentation, 19 partenaires incluant plus de 6 pays, pour un budget total de 5,5 millions d'euros. L'objectif de ce projet d'envergure est de réduire de manière significative l'utilisation et les impacts négatifs des produits phytopharmaceutiques, pour la lutte intégrée contre les ravageurs, les maladies et les adventices. Biocontrôle, outils d'amélioration de la dose d'application, solutions innovantes... malgré le fait que ces pratiques soie...
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