Maraîchage
À La Garde, Benjamin et Mélanie Friele, membres du réseau Dephy maraîchage varois, ont fait le choix de la Protection biologique intégrée (PBI) sur un hectare sous serre de cultures diversifiées. Ils partagent leur expérience.
L'installation de plantes hôtes favorise l'installation des auxiliaires dans la serre.
© Crédit photo : GL
Chez '1001 tomates', la production maraîchère est basée sur le respect des équilibres écologiques, économiques et sociaux. Tous deux issus de l'horticulture conventionnelle, Benjamin et Mélanie Friele cultivent cet état d'esprit sur un hectare sous serre et trois hectares de plein champ, certifiés en agriculture biologique, et essentiellement dédiés à la distribution de paniers en Amap. Une façon pour eux de faire le lien entre agriculture, territoire et consommateurs. Et c'est tout naturelle...
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