IGP Pays d'Oc
La transition du label à la marque lancée en 2024 continue pour l'IGP Pays d'Oc. Au travers la segmentation, le syndicat de producteurs a pour ambition une meilleure structuration de la filière dans son ensemble. Le travail se poursuit, se conjuguant au quotidien dans le déploiement d'un maillage fort avec le territoire et les consommateurs.
Pour Jacques Gravegeal, président des Pays d'Oc, la clé de la réussite passe par deux piliers : la segmentation et la contractualisation des volumes.
© Crédit photo : ML
Avec près de 5,3 millions d'hectolitres certifiés Pays d'Oc sur la campagne 2023/2024, le constat est là : contre les 5,8 millions de l'année passée, les volumes sont en baisse. Mais pas de quoi inquiéter le gros navire que représente l'IGP. Il faut dire qu'avec environ 704 millions de bouteilles, cette dernière reste compétitive sur le marché et maîtrise son recul, en s'assurant de rester attractive et dynamique auprès des consommateurs. "Nous avons diminué, mais pas autant que les autres. L...
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