DÉPÉRISSEMENT DE LA VIGNE
La mortalité prématurée des ceps et l'érosion durable des rendements fragilisent de plus en plus le vignoble méditerranéen. Sur grenache, ces phénomènes prennent parfois une ampleur inquiétante dès l'âge de 20 ans. Des travaux sont menés pour comprendre les causes de ce dépérissement et identifier des leviers concrets afin d'en freiner les effets.
Face au dépérissement, le diagnostic précis et l'action ciblée apparaissent plus que jamais comme les clés pour préserver la longévité du vignoble méditerranéen.
© Crédit photo : Pressagrimed
Dans de nombreuses régions viticoles, la baisse durable des rendements et la mortalité prématurée des ceps ne relèvent plus de l'exception. Elles s'installent, s'aggravent, et fragilisent l'équilibre économique des exploitations. Le dépérissement du vignoble se manifeste par une perte progressive de productivité, parfois brutale, parfois insidieuse, jusqu'à la mort du cep. Derrière ce terme générique se cache une réalité complexe, faite d'interactions entre le végétal, son environnement, les...
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