Pêches, nectarines, abricots
L'an dernier, le marché n'a guère été porteur pour l'abricot, la pêche et la nectarine. Alors que les premiers fruits font leur apparition sur les étals cette année, les producteurs croisent les doigts.
La campagne 2023 s'est déroulée dans un contexte de pouvoir d'achat resserré, de prix au détail parfois élevés et d'une qualité hétérogène des fruits qui ont expliqué une demande très en retrait tout au long de la saison.
© Crédit photo : Philippe Dufour/Interfel
En 2023, après un début de campagne plutôt prometteur, l'arrivée du pic de production, courant juin, a saturé le marché sur l'ensemble du territoire, que ce soit pour les abricots ou les pêches-nectarines. D'autant que cette campagne s'est déroulée dans un contexte de pouvoir d'achat resserré, de prix au détail parfois élevés et d'une qualité hétérogène des fruits, expliquant une demande très en retrait tout au long de la saison. Au final, la France a produit 125 662 tonnes d'abricots et 227...
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