tournesol
L'étalement extrême des dates de semis va conduire cette campagne à une récolte qui va durer dans le temps.
La récolte de tournesol cette année risque d'être étalée, en réponse à l'échelonnement des semis en début de campagne.
© Crédit photo : Terres Inovia
Il est important de récolter les tournesols au stade optimal et non à surmaturité, pour permettre de limiter les pertes de graines dues aux oiseaux et aux maladies de fin de cycle, mais également éviter une récolte trop tardive dans des conditions humides. Dans ce cadre, l'observation des plantes est indispensable pour déterminer le stade optimal, quand le dos du capitule vire du jaune au brun, les feuilles sont majoritairement sénescentes (quelques feuilles hautes peuvent encore être vertes)...
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