CÔTES DE PROVENCE
Les vignerons de Sainte-Victoire y travaillent depuis plus de 30 ans. Ils viennent d'obtenir la reconnaissance officielle par l'INAO du cru Sainte-Victoire.
Les vignerons de l'appellation Sainte-Victoire ont obtenu la reconnaissance officielle par l'INAO en cru, le 6 février dernier.
© Crédit photo : ED
Il a fallu 30 ans d'engagement collectif et de rigueur aux vignerons de l'appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire pour franchir la dernière étape : passer en cru. Un objectif désormais atteint. Le syndicat de l'AOP Cotes de Provence - en partenariat avec l'Association des vignerons de la Sainte-Victoire - a accompagné ce dossier conduisant à la reconnaissance en cru. Cette distinction marque une véritable montée en gamme pour les vins de la Sainte-Victoire et s'inscrit dans la stratégie...
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