MAs Thibert
Au sud d'Arles, le 'Café de l'avenir' invite locaux, agriculteurs et touristes à vivre une expérience 100 % camarguaise. Ambiance taurine et plats du pays, réalisés entièrement maison, sont au rendez-vous, sous la houlette de Sofiane Benabderrahmane.
Bar
© Crédit photo : DR
Ce café, Sofiane Benabderrahmane le connaît depuis son enfance. Originaire de Mas Thibert, il le voit après sa fermeture dépérir des années durant, et c'est pour lui un crève-cœur. "Je me disais qu'il faudrait que quelqu'un l'ouvre !", confie le jeune homme. C'est alors qu'il se lance avec sa compagne, Manon, pour reprendre cette enseigne qui leur parle. Ensemble ils en deviennent les cogérants, en juillet 2021. À l'est de la Camargue, dans ce hameau au sud du centre d'Arles, entre la Via Rhô...
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