Figue de Solliès
Les fruits sont beaux et sucrés, mais les conditions météo ont quelque peu ralenti cette campagne, marquée par une recrudescence de ravageurs. S'il n'y a, pour l'heure, pas péril en la demeure, les producteurs espèrent que le climat sera plus favorable dans les semaines à suivre.
Entamée précocement, la récolte de figues a ensuite été ralentie par les conditions météo.
© Crédit photo : GL
La récolte de figue a démarré précocement cette année encore dans le département. Sous l'effet des chaleurs de l'été, les premiers fruits ont pu être ramassés dès le 10 août, ceux sous AOP Figue de Solliès une quinzaine de jours plus tard. Mais, depuis, le gros des volumes se fait attendre. Un bon potentiel en attente Orages, coups de vent et rafraîchissements des températures ont bloqué le mûrissement et ralenti la production, mettant à l'épreuve la patience des producteurs. "Qualitativement...
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