enjeux
Un végétal sain dans un sol sain. Avec la disparition des outils phytopharmaceutiques et la volonté de réduire les intrants chimiques, le sol reprend une place majeure dans les stratégies de production.
La priorité aujourd'hui est d'être en capacité d'évaluer la fertilité d'un sol, afin de poser le bon diagnostic avant toute intervention.
© Crédit photo : CZ
Le sol est un outil de travail précieux dont les agriculteurs se préoccupent sans doute aujourd'hui plus qu'hier. Autrefois caché par des paillages plastiques, il se pare désormais de vert, de blanc, de rose, avec des couverts végétaux dont on redécouvre petit à petit toutes les qualités. Support du végétal, on cherche désormais à le mettre dans les meilleures dispositions pour qu'il permette une production rentable et durable, dans un contexte de dérèglement climatique, où le végétal subit t...
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